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光明谷锦大米粒粒鲜“六维锁鲜”守护上海市民的米袋子发布日期:2024-04-24 浏览次数:

  昨日,在位于崇明光明食品集团长江现代农机服务中心,已是一派秋天收获的景象:大片的稻田里满是金灿灿、黄澄澄的稻穗,空气里满是成熟粮果的芳香。全新的光明谷锦大米,也将新米上市。在丰收的季节里,一场“光明谷锦稻田音乐会”也在稻田中举行,这场由光明农发集团携手上海音乐学院,共同打造“焕新”与“赏音”联动的音乐大赏,用音乐传递着丰收喜悦,用音乐盛会充分展示了农业的生态、生产和生活之美,呈现出稻作的现代、科技和数字之感。据悉,在新大米上市之际,光明农发集团的全新品牌“光明谷锦”也全新亮相。光明谷锦大米“六维锁鲜”,通过光明食品集团产业链、供应链、价值链优势,打造光明大米的商业生态链,成为上海市民大米消费的第一品牌。

  秋风飒爽,稻谷飘香,又到一年丰收时节。水稻进入丰收期,金灿灿的田野连绵成片,沉甸甸的稻穗压弯了稻秆,一场忙碌的秋收也正在紧锣密鼓地上演。稻田里忙个不停的收割机,就像一个个音符,演奏出丰收的乐章。

  在沪上粮仓万顷高标准的粮田里,一键启动无人收割机,让音乐和稻田碰撞出最美妙的音符。音乐是人类共有的精神食粮,一场稻田音乐会也在此上演:唱起《龙腾虎跃庆丰收》,光明谷锦的优质稻新米上市,呈现《扬鞭催马运粮忙》;新大米粒粒鲜,市民脸上《喜洋洋》,共谱《粮安天下》。

  以乐为媒,扬东方文化;以稻为源,享新米新鲜。和着音乐的节拍,共赏生态美景、共享丰收喜悦、共品谷锦大米。

  根据普华永道思略特的报告显示:消费者对大米的需求,呈现出供给端的高端化发展和需求端的消费升级。在消费升级的背景下,消费者对大米的消费,提出了更高的要求,从“吃得饱”到“吃得好”,要求大米新鲜、安全、营养、美味。

  “瀛丰五斗”、“海丰”、“乐惠”......说起这些消费者耳熟能详的大米品牌,都是来自于光明农发集团。光明农发集团自去年11月组建,是上海地区规模最大、生产水平最高、最具完整产业链的粮食生产经营企业。光明农发拥有自有耕地面积35万亩,大米日加工能力1200吨,在苏北、崇明、安徽、东北建立四个大米生产基地,除了“海丰”、“乐惠”等重点品牌外,现有88款大米产品。

  以上海为主阵地、长三角为主战场、全国化布局,全力打造优越产品、培育优秀品牌、开拓优质渠道,着力满足消费者对不同品种、不同区域大米的多层次、个性化需求,更好满足人们对美好生活的需要,努力把“中国碗”端得更牢,让“米袋子”更有保障。

  光明农发集团全新品牌--光明谷锦也对外亮相,凸显集团全产业链优势,结合光明火炬形象和大米形象的“三色米”,传递出品牌“每一口都是粒粒好鲜米”的概念。据悉,光明农发集团将打造完整的品牌矩阵:乐在生态、乐在新鲜、乐在实惠。

  光明农发集团拥有崇明基地、苏北基地、安徽基地。其中江苏大丰、上海崇明自有基地,耕地面积35万亩,常年水稻自主种植面积26万亩,年产优质稻谷16万吨。江苏大丰基地,基地毗邻两个“国家一级自然保护区”,即国家一级麋鹿自然保护区和国家一级丹顶鹤自然保护区。上海崇明基地,位于水洁、土净、空气清晰的世界级生态岛——崇明岛。得天独厚的生态基地条件加上高标准粮田基地建设,为光明好大米提供了优质的种植环境,从而造就了光明大米安全的品质和优良的口感。

  大米口感的重点是品种的选育,通过专业技术团队的精心培育,集采、甄选全国各地优质粮源,从源头上保障稻米品质,保障良种“常种常新”。

  育自新鲜之源、产自新鲜之域、依托新鲜之智、储于新鲜之仓、制于新鲜之艺、承载新鲜之速”,通过如此的“六维锁鲜”,打造“育好种、种好粮、出好米”的大米生态理念。在“六维锁鲜”的背后,光明农发有着四大优势支撑:全产业链的一体化、自有的种植基地、自主研发的优良品种、高标准全流程,这样才能让消费者一年四季吃新米、吃鲜米,最大限度锁住大米的营养成分,保证大米品质和口感。

  今后将加快建设稻谷加工智能工厂,实现低温绿色稻谷精深加工。托数字粮库系统建设等项目,全覆盖的低温储藏,稻谷常年仓储温度低于20摄氏度,就好像大米住进大冰箱,既保证了稻米安全健康,保证大米的新鲜和口感。

  “每一口都是粒粒好鲜米”,光明农发将更营养、更安全、更丰富、更健康的大米从田间,带到消费者的餐桌上,加快打造“上海市民首选品牌,长三角区域知名品牌,全国有影响力品牌”。

  精准、高效的空中无人机飞播、带有北斗导航的水稻直播机、智能灌溉系统、种养循环……一系列震撼画面向观众展示了现代农业、智慧农业、信息农业的强大魅力,打破了对传统农业的印象。在智慧农业管理系统大屏上,工作人员对田间科学管理信息一目了解,实现大田生产精准可视化管理。

  将把崇明生态岛、苏北大丰拥有的5大自有基地30万亩生态沃土,打造建设成为无人农场、数字农业、生态农业;打造数字种业,构建商业化育种体系,强化对种子生产全程管控,让种子纯、发芽率高、抗逆性强,从源头上保障稻米品质,保障良种“常种常新”。

  光明农发集团获得的上海地区路演一等奖“万亩无人农场示范基地”项目,依托物联网、云计算、大数据、人工智能等技术,建成智慧农业运营体系:智慧农田,搭建数字农业数据底座、智能灌溉,实现大田管水无人化、无人驾驶,实现农机作业智能调控、无人巡田,建立作物生命周期情报站、无人飞防,撑起大田种植保护伞。为沪上农业提供一套可复制推广的“光明智慧农业模式”。

  现代农业引领能力进一步凸显,以无人机作业、自动化农机、智能化灌溉等为代表的新技术、新装备、新工艺不断示范、应用、推广,光明农发集团农业数字化、智慧化水平正大幅提升。